Розничная цена:
30 000 руб.
Цена действительна только при покупке в интернет-магазине
Подсистема «Ресторан» — это отдельный модуль, который можно дополнительно присоединить к решению «1С-Рарус: Управление отелем, редакция 2. Основная поставка» для организации и контроля работы ресторана на территории отеля.
Такой модуль позволяет учитывать все операции, связанные с работой кухни, производством блюд, выдачей заказов и обслуживанием посетителей.
Доставка
- Идёт загрузка...
Автоматизация работы кухни
Прежде всего данное решение позволяет наладить учёт и контролировать перемещение продуктов и полуфабрикатов, а также приготовление блюд.
Основные функциональные возможности:
- Контроль и учет расхода, остатков, а также движения продуктов питания, блюд и полуфабрикатов.
- Планирование питания в соответствии с кол-вом гостей в гостинице и броней.
- Расчет себестоимости каждого блюда и их заготовок.
- Детальный контроль расхода продуктов.
- Учет питания сотрудников отеля.
- Печать отраслевых печатных форм (ОП, Техкарты, ТТК).
- Полноценный учет производства.
- Организация предварительного заказа мероприятий(банкеты\свадьбы\поминки).
Автоматизация работы зала
С помощью данного функционала администратор всегда может зарезервировать столик, проверить есть ли у гостя предварительный заказ, а также корректно.
- Оплата наличными, банковскими картами или закрытие счета на номер.
- Построение «зоны без денег».
- Двусторонний обмен данными с фронт-офисными системами разработки «1С-Рарус»: «РестАрт».
- Учет продаж ( в том числе банкетов, шведского стола и позиций в мини-барах) и выгрузка из\в учётную систему.
Отчеты, бухгалтерские документы и соблюдение требований законодательства
- Подробная аналитическая отчетность.
- Интеграция с ЕГАИС, Меркурий.
- Вся необходимая унифицированная отчетность (ОП, ТОРГ, ИНВ).